カテゴリー: 食べる

家人の病院で診察待ちをする間「赤目姫の潮解」を読了。これまで読んだことないすごい内容だった。次の本を読み終わったらまた読むと思う。家人の診察は今日はとてもスムーズで8時半に病院について終わるのはお昼くらいを覚悟していたけれど11時には病院を出ることができたのでお天気も良いし桜を見に行こうかということになり少し南にある桜の里まで行ってみた。が。

 

桜咲いてなし。。。とほほ。

でもまぁお天気良くポカポカだったのでしばし散策。観光客の人も結構いたのに桜祭り中なのに肝心の桜なくてほんとごめんなさいという気持ちであった。桜は来週くらいかな。^^

そしてお腹が空いたので、戻る途中にある家人の知り合いの方の修行仲間の方のお店へ。

 

こんなレトロな感じのお店

 

おこたの席でいただきます。

ずがにうどんがあったので

それから黒米おこわも。

これまで食べた中で一番お上品なずがにうどん。うどんも手伸ばし麺というツルツルしたものでした。黒米おこわは上に山菜やムカゴあさりなど乗っててモチモチで私はこれが好きだった。

家へ帰る途中修善寺の小さな干物屋さんに寄ってお気に入りの鮎の干物を買っていたらテレビの撮影の一行が魚屋さんに来て、ふと見たら赤井英和さんと高橋ひとみさんがいた。旅番組のロケかな？　　^^

義母と義姉と三人ではしごお墓参り。あいにくの雨と寒さで心配していたけれど、お墓参りの時は雨が止んでいたのでありがたかった。先週私が供えたお花もまだ元気だった。その後は三人でホテルでのコースランチ（昨日は焼肉と言っていたのにどこかで変更になった？^^）。義母は娘二人を連れてお墓詣りしてご飯を食べることができるなんて幸せだわーと何度も言ってくれていた。

Bちゃんと三島でぶらぶら。前から食べてみたかったこのクッキーサンドを買えました。^^　しかも全種類揃ってた。ラムレーズンは大人の味。チョコもイチゴも楽しみ（太るな絶対これ。）

 

その後お隣でエビ粉を買って、別のお客さんが入って来て鯖のおつまみを絶賛していたので聞き耳立ててそれも家人のために購入。そのお客さんがそのままでも美味しいけれど土佐酢につけて玉ねぎ入れて食べるとさらに美味しいと教えてくれたのでそれもやってみている。（今晩食べる）

ランチはiwase珈琲でクロックムッシュを食べようと突撃してみたものの満席であえなく断念。また次回チャレンジということで。別のお店で初ラクレットに挑戦。

チーズを溶かす機械はこんななのね。

とろりとチーズがかかってこんな感じ。このあともう１回とろりとかけてくれます。

パンと野菜とポテトとベーコンとウィンナーが入ってました。飲み物も小洒落て桜ミルクと桜スカッシュを注文。桜餅が好きな人は好きかな。

 

大社の桜はちょっとだけ咲いていたのね。お花見の人？の車が駐車場前に列を作っていた。ここに駐車場を持っているってものすごくラッキーなことなんだなぁと職場に感謝。去年も満開の時の朝境内をぶらぶらして桜独り占めを楽しんだっけ。今年もやろうっと^^

今朝は一人で御墓参りへ。我が家のと家人母家の。我が家のは昨日姉とも行ってきたけれど別で一人でも早朝お参りするのがここ数年の習慣になっている。そのあとに行った家人の母家のお墓にもどなたかがもう来られていてお掃除もされて香花が備えられていた。二つのお寺さんは近所なのでお参りに行きやすくありがたいことだ。けれどいずれお墓のことは姉と相談しなければならないだろう。最近終活を意識しているけれどあと10年くらいの間に諸々小さくシンプルにしていきたいな。

帰ってきてから家の細々したことを片付けて、母のリクエストの桜エビたっぷり焼きそばを一緒に食べた。午後からは録画して見ていなかったアナ雪を鑑賞。ストーリーはもういろんな見た気分になるほどメデイアから情報を得すぎていたけれど実は実際に見るのは初めてで、もちろんディズニーアニメに外れなし！雪と氷の映像が美しい。吹き替え版だったけれど字幕版も見たいし続編も作られてるみたいなのでそれもいつか見たいな。

昨晩は私が職場の近くのハム店でハムを買って帰ったら家人もお客さんの肉屋さんのハムの厚切りとソーゼージを買ってきて冷蔵庫がハムだらけになってしまったのでじゃあ休日前だからドイツ祭りをしようと言うことにりなんちゃってザワークラウトとピクルスとマッシュポテトを作り付け合わせて食べた。

。。。食べきれなかった。そして喉が渇いた。

 

週末はお天気が良かった。目が痒くてくしゃみが出て花もかゆ痛いけれど花粉症ではないに違いない。そうだそうだ。きっとそうだ。昨日は午後Bちゃんと待ち合わせ。目的はBちゃんお勧めパンケーキを食べることだったけれど大人気で１２番目ということで隣のショッピングモールにて春の花や夕飯の種を買い物しながら順番を待った。桜の枝もあったので母の部屋用に買った。この桜はなんだろう。寒桜？昨日は全部つぼみだったのに母の部屋はいつも温かいから一夜にして花が咲いて来て嬉しい。

外にはプランターにパンジーやらカンパネラやら花かんざしやらを植えていると気持ちはすっかり春である。

そして目的の美味しいパンケーキ。人気店なのが納得。

マスカルポーネの生地に塩キャラメルのクリーム添え。

ロイヤルミルクティーパンケーキ

 

パンケーキは注文してから焼き上がりまで2,30分かかるので、その間に待ちきれずにフライドポテトやアイスクリームを注文すると真打が出て来たときにお腹いっぱいになってしまうので注意。でも完食できる美味しさ。

 

家人が母を気にかけておくからと言ってくれたのでお出かけへ。

ここでいいのかな？とお店の前にいたらお店の方が出て来て中にどうぞと言い私の顔を見て「あ、私、多分知り合いです！」と言うのでこちらもよく見たら見たことのある方で二人でXXXX!と共通のワードを口にした。^^　10年ぶりくらい？ご主人がこちらのオーナーシェフなのだそう。このまえも別のカフェで全く同じ遭遇があったなぁ。昔の私って食べ歩いてたのだなぁ。(笑)

 

お料理が丁寧で美味しかった。とろけた。そして楽しい夜だった。

今日は車検。車検前に産直に行ったらまたフキノトウがあったので2袋買って蕗味噌を作った。ホロ苦いのがいいんだよね。長ネギは冬の間毎回買う。産直の野菜はだいたいスーパーの野菜よりも美味しいけれど長ネギは特にそう思う。

それにしてもこの前7年の車検をしたような気がしたがもう9年の車検がやってきてしまった。代車はN-ONEであった。車高が高くて運転しやすかったけれどやっぱり自分の車が慣れているから一番いいな。

その代車で走っていたら友人からお茶のお誘いがあったので朝茶に行った。暖かくて外に出てもコートもいらない感じ。このまま春になるといいなぁ。お昼は母と天津丼ランチ（永谷園^^）食後にハーゲンダッツのみたらしきな粉アイスを半分ずつ食べた。これ美味しいねぇと何度も言っていたので気にいったみたいなので今度は胡桃バージョンを見かけたら買ってみよう。

夕方車検が終わりましたの連絡が来たのでディーラーへ。点検はこんな風にやってこの部品を交換しましたとプリントしてくれてあった。タイヤ周りのゴムが劣化（右下）していたのも良く分かる。車検代と先の２年間分の点検パックの支払いしてを車検終了！さあ、また2年よろしくお願いします！

もう3月!?　とな。

1月に家人の網膜剥離事件があったからか、月日が流れるのがはやーっ　そして新しくて新しくないメンバーとの仕事を始めて１年。どうなることかと思ってたけどまずは1年経った。昔もっとガツガツ仕事してた時に歳をとったらこんな位置感で仕事ができたらいいなという希望が叶った現状（感謝）。このままの感じでずっと続きますように。

先週はBちゃんとランチ。職場が近いって素晴らしい。Bちゃんオススメの野菜グラタン！豪華。グラタンに、コーンクリームスープ、クリームコロッケとどんだけクリーム^^ でもそれもまたうまし。

 

そして週末、たまたま玄関の外に出たら、奈良帰りの友人がちょうどお土産を届けに階段を上がってきたところで、お互いびっくり。外開きの玄関のドアで友人をパンチしなくてよかった。（時々宅配便の人にやる）

お土産の奈良の三笠焼きは手のひらよりも大きかった。^^　甘いものはいつでも大歓迎。食後のお楽しみ♪

今日もまたすごい雨風ではあるけれど、家人を病院へ連れて行った。今日は8時について、診察は12時近くでようやく。結果はもう普通の生活戻っていいですよ。とのことで一安心。温泉とプールはしばらくの間ダメだそうだけど。

長々の待ち時間に「赤目姫の潮解」をだいぶ読み進められた。すごい作品だ。これは。

午後からは薄日も差してきたので、快気祝いに何か食べに行こうということになり、家人が沖縄料理が良いというので地元のお店へ。ずっと前からあったけど初めて入ってみた。

そーきそば（ミニ）

 

ラフテー

 

タコライス

職場からの帰り道、車に横からばーんと風が当たって横ブレして運転が怖かった。

家に帰ると家人が「おかえりー」と迎えてくれるのに慣れてきた。家人は退院してもしばらく安静にしていなくちゃいけないのでまだ自宅静養中で退院してから２週間家で過ごしている。ガスはもうすっかり抜けたのでうつ伏せでいなくてもよくなったのでテレビを見たり仰向けで寝たりもできるようになった。視力はほぼ戻ってきたそうなので次の診察でドクタの許可が出たら社会復帰^^するそうだ。

すっかり家ではラジオ生活なので、あまりテレビは見ないけれど、夜「孤独のグルメ」という食ドラマをhuluで見て楽しんでいます。昨夜はゴローさんが天ぷらを食べていたので「天ぷら天ぷら！」と言われたので夕飯後なのに天ぷらを揚げてしまった。。。。1個食べて残りは明日のお昼ご飯に回せばいいね。と言ってたのに、ゴローさんにつられて揚げたものを結局全部二人で食べてしまった。（しまった！）姉もこのドラマの大ファンで、ゴローさんの重松さんは実は少食らしいよとか、そのゴローさんが本当に美味しいと思って奥様を連れて行ったのが箱根のローストビーフ丼のお店らしいよとか情報を教えてくれた。いつか行ってみたいな。作者の好きだという伊豆のわさび丼は我が家でも割と定番で夕飯の閉めに時々食べているがお店で食べたことがないのでそれも気になるところだ。

 

Bチャンが逆ドライブースルーで職場前に届けてくれた東京土産のたちばなの大きい方のかりんとうが本当に美味しかった。やめられない止まらないやつ。職場の皆に少しずつおすそ分けして、残りは大事に持ち帰りテーブルの上に置くと家人がウィンナーたくさんどうしたの？と勘違いしていた。確かにミニウィンナー！

ということで、母がディサービスでもらってきたチョコを渡してきてというので、私も用意していたチョコとカレー（コナンの）を甥っ子たちに届けに行ってきたけれど姉一家は全員不在だったので玄関のドアにかけておいた。２時間ご甥っ子2号からカレーへの喜びのメッセージがきた。それだけで嬉しい叔母心。^^

 

家人には私が食べたい大人なチョコ（ヴォワザン）を。

 

美味しかった ！！

だけど夕飯はなぜか静岡おでん（おだし粉ふる前）

 

産直にふきのとうが出ていた。蕗味噌にしようかと思ったけれど母が天ぷらがいいわ〜と言うのでそのように。しいたけと海老の方がおまけ。毎日寒いけれどふきのとうが出てくるとなると春も間近な気がしてくる。

アプリ2本をアップデートでAppleに申請したのが無事通った。ほっ。今日もアップデートを一本申請。1年前に比べると本当に審査が早くなった。前は申請してから結果が来るまで１週間はかかりさらにリジェクトされるとまた先へになってしまっていたから申請するって余程の注意が必要だった。今は割と気軽にじゃあ申請しましょうかとなるのがまだ不思議。

職場の帰りに以前Bちゃんと行ったイタリアンがあって、お惣菜をテイクアウトできるとネットで見たので寄ってみる。中に入るとあるある。

 

どれにしようかなぁと悩んでふと上を見たらおまかせ9種1000円と書いてあったので、「これください！」になった。豪華！1000円には思えない量。

今日はご飯を作るの面倒だなーと思った時にまた買ってしまいそう。これにパスタ（ペペロンチーニ）を作って、サラダを山盛りにした。病院では生野菜が全然食べられなかったそうで、野菜！野菜！と言う。野菜と熱々のものが食べたかったそうだ。

明日は退院後初病院。ドクターはなんと言うやら。

ここのところ家人のことにかまけていたら、昨日から急に母の調子が悪くなってきた。（体調も気持ちも）多分私の観察力がおろそかになっていたのだろう。油断していた。いや年末から最近までとても調子が良かったことを感謝しよう。また良く見て、聞いて、一工夫。頑張るぞ。

そして家人は家に帰って来たら色々適当になって来ているが大丈夫か。基本はうつ伏せにしているが、食後テレビとか結構長い時間見ちゃってるし、昨日は夜目が覚めてふと見たら仰向けに寝ていたので慌てた。家に帰って来たらガスがどんどん抜けてしまっているらしい。木曜日の診察の時に叱られそうだ。（むしろ叱られて。）

今日のお食後。友達からもらったイチジクとキャラメルのパウンドケーキはキャラメルが濃厚で美味しい。生地もしっとり。お見舞いに色々頂いたもので甘いもの祭り中。

お年玉年賀ハガキの当選をチェックしたけれど今年は一つも当たってなかった。切手シートですら^^ そういえば年末ジャンボもまだチェックしてなかったな。

母が肉まんが食べたいと言うのでお昼ご飯用に作ってみたが椎茸も筍もなかったので、豚肉と玉ねぎのみの具になってしまった。皮もなんとなくそれなりに作ってみたら餃子も手作りの皮が大好きな母がとても喜んで食べてくれた。やっぱり手作りの皮は美味しい！といつも言うので肉まんと言うよりも小籠包みたいな風情で私的にはイマイチの感じだったけれど作ってよかった。

 

それから冷蔵庫にお正月の黒豆ときんとんの残りが眠っていたのでそれはまたケーキの具にしておいた。

 

週末は母と家人の両方に付き合って食べ過ぎになっちゃうなあ。

と言いつつ姉と買い物に行きまた食べるという懲りなさ。。。誘惑多し。

なぜかSMAP X SMAP最後スペシャルの裏番組でやっていたBATTLESHIPヤマトを家人が見たい！というので付き合った。（見てた人いるんだろうか？）スマスマの裏でキムタクの古代進って…。なぜ？全然見たくなかったが見はじめたら色々ツッコミどころもあるけど、へーへーこういう感じだったのかと楽しめた。あのヤマトの音楽にドラマはやっぱり私たちヤマトで育った世代にはたまらないものなのね。…そして最近色々許容範囲が広がってるのを感じる。若い頃見てたら文句１００倍くらい言ってそうだ。家人がしかし随分やさぐれた古代と雪だなぁと言っていたが、私はそれよりも佐渡先生が女性とか、スターシアとかデスラーがいない方が残念だったかな。集合体ってなんだ。うむ。で。終わってからようやくスマスマの残り１時間くらいを見せてもらった。熱烈なファンじゃないけどSMAPの歌が流行り、ドラマを見た時間が長い世代ではあるから、ああ残念、一時代が終わったなぁという思いはある。

母の通院は本日で今年最後。脳外科は問題なかったが、眼科は左目の眼圧が高くなってしまっていたので、来週新年早々に来るようにとのこと。今日は空気が冷たかったがそのおかげで富士山が輝きと形が美しく（裾野まで雪が広がっていたので）母がわぁ♪と声を出して喜んでいたので嬉しかったな。お昼はファミマのチルドラーメンを買ってみた。母は醤油、私は豚骨にしてみたら、どちらも美味しかった。次回は味噌とちゃんぽんを試してみよ！

恒例チキンを焼いて、甥っ子たちにプレゼントと共に届ける日。あと何回やれるかな。。。

中身はハーブとパプリカのバターガーリックライスを詰めてます。今年のはスパイシーな感じにしてみた。美味しいと良いけれど。

ということでメリークリスマス♪♪

昨日は母をデイサービスに送り出し（強風だから今日はお休みにしようか？と提案したけれど行くというってことはディサービスを楽しんでくれているのかな）、シンク周りを掃除し、大分ミカンがたくさん届いたので友人に届け、掃除ガスレンジを掃除し（あまり綺麗にならなかったが）、母と自分たちの年賀状を印刷した。自分たちのはテキトーだけど、母のは写真入りで花とか鳥とかだるまとか富士山とか色々散らしてみた。デイサービスから戻った母に見せたら「あらいいじゃない」と喜んでいた。^^それから姉家と我が家分の鶏を鶏屋さんに取りに行き（予約していた）それの下拵をした。ただいろんなハーブとか塩胡椒とガーリックを塗って休ませるだけだけど。

夕飯はおしゃれな魚介が食べたいというリクエストにてなんちゃってブイヤベース風魚介トマト煮込みとアボカドとマッシュルームサラダ。

今日は寝室の掃除でベッドを動かしたりして腰が痛くなった。姉家も大掃除スイッチが入ったそうで、途中で「なんの苦行だこれは？もう止めたい….なぜ日本には大掃除なんてものがあるんだ…」と嘆きのやりとりをした。^^ 姉家では義兄が窓拭きとお風呂掃除と障子の張り替え担当で子供達は雑草取り担当らしい。我が家は残すはシンク周りだけになった（というかもう疲れたのでそうする！）

昨日の夕飯は結局モツ煮に。お鍋にお任せして楽をさせてもらった。シメにはモツ煮丼にしていた。

 

 

来週の金曜ロードショーの予告がベイマックスで映画館で見損ねたので予告を見てみたら、その主人公の少年が甥っ子2号にしか見えない！と姉に言ってiPhoneで動画を姉に見せたら、姉も「わー！本当だ！２号だ！」となり、私たちって親ばか叔母ばか典型だ。ああ来週の金曜日が楽しみ。^o^

 

お昼にBちゃんが届けてくれた。逆ドライブスルーで^^ こんなのが自分で焼けるなんてすごい！もうプロの見た目。そして味も夢のように美味しかった♪♪