あれ？突然に涼しくなったと思っていたらスーパーに筋子（北海道）が出始めていた。まだ小ぶりだけど初物ということで買って、ぬるま湯と塩でほぐして、醤油漬けにした。
写真はほぐしたてピカピカ。筋子からだと味も我が家好みにできるのがよろしい。家人の好物。今日のシメはいくら丼だ！テンションあげあげ。^^
あれ？突然に涼しくなったと思っていたらスーパーに筋子（北海道）が出始めていた。まだ小ぶりだけど初物ということで買って、ぬるま湯と塩でほぐして、醤油漬けにした。
写真はほぐしたてピカピカ。筋子からだと味も我が家好みにできるのがよろしい。家人の好物。今日のシメはいくら丼だ！テンションあげあげ。^^