里芋と甘夏

PCが動かなくなったよ!とご近所さんからヘルプがあったのでレスキューしたらお礼に里芋と甘夏をもらったので、里芋コロッケと甘夏の皮マーマレードを作った。(ご近所さんにも夕飯の時刻を確認してコロッケ揚げたてを届けた!)里芋の煮物は我が家ではちょこちょこ登場するが、コロッケは時々。作る度「里芋のコロッケ初めて食べたけど美味しい!」と母が言うので出し惜しみして貴重感を演出。(おい!)ジャガイモのコロッケとはまたちょっと違って美味しいと私も思う。