朝はそうでもなかったのに、昼に外に出たらすごく寒かった。BBさんからもらった首巻きのふさふさの暖かさが頼もしく感じた!母も寒かろうと思いお昼ご飯はカレーうどんにした。母はカレーライスは好きではないのだけど、そのカレーを使ってカレーうどんにすると喜んで食べてくれる。最近思うのはもう母には栄養とか健康とかいいから、食べたいものを食べて過ごしてもらいたい。好き嫌いが多いのでこの12年母用のメニューは苦労したけれど(そして母が食べてくれるかどうか一喜一憂したけれど)「母が食べたいものだけを提供しよう!」
そいういう風に思うとすごく気持ちが楽になることがわかった。でもそうするとほぼ野菜が全滅なんだけどね。^^
大掃除、冷蔵庫の掃除完了。よしこれで年末の食材が買い込める^^
鶏肉二羽は下味をつけて、中につめるお米を洋風に焚いて冷まして詰めておいた。あとは明日焼くだけだ。