布団を秋の物に変えたら良く眠れて暖かくて寝過ごしてしまった。また夕飯を食べ過ぎてしまったけれど胃がもたれて起きるのもなかった。たまたまかもしれないけれど。尾てい骨は昨日よりも痛みが良くなった。左肩は変わらずである。
昨日の朝行った産直でピーマンがたくさん出ていたので、巷で話題の?無限ピーマンというものを作ってみた。我が家では無限?って感じだったけど普通に美味しい^^ 渋皮煮もまた作ってみた。やはり私は包丁で剥いた方が綺麗に剥けた。御節用にもう一回は作る予定である。
最近夜中に胃が気持ち悪くて目が覚めることがある。原因は食べ過ぎなんだろうと分かっている^^
家人に付き合って若い頃と同じように夕飯をモリモリ食べてたらダメなのねー。
昨晩は牛スジを煮込んでどて煮風に。肉よりも野菜を食べたつもりだったけれどどうかな。家人は最後にご飯にこれをかけて卵の黄身をのせ紅生姜を散らし牛丼風にしてモリモリ食べていた。ものすごく美味しいからあんたもやりなよ!と言われたけどまた夜中胃痛で目が覚めるのが嫌なので我慢したよ。^^
今日はお弁当にBちゃんが作ってお裾分けしてもらったイワシの煮たのと茹で栗をお塩と酒を入れて炊いたご飯に混ぜて栗ご飯にしたお弁当だ。ああ、お昼が楽しみ♪
病院デー。ということで、母の病院2個と夕方自分の病院に行く予定。
雨、これ以上酷くならないでほしいなーと思っているところに大雨警報とか。まぁ頑張ろう。
コナンを見ていたら「海と携帯と私」という暗号があって、「Sea Tel I」のアナグラムを入れ替えると「あいしてる」だって。小学生が考えた暗号設定だそうだけど、クスとしてしまった。 ただし本日のタイトルは意味なしである。
少し涼しくなったのでおやつを焼いた。バナナと金柑と蜂蜜とチョコレートのケーキ。たっぷりバターと牛乳も入れてこってりうまし。
家人が去年受けた白内障の手術の高額医療費申請手続きのお知らせが来た。手術日いつだったかすっかり忘れていて家人の医療費領収書を入れを見たら平成27年10月20日と27日に手術を受けていた。(また忘れるかもしれないのでここに_φ(・_・
まさか2年続けて白内障の手術に付き添うとは去年は全く予想してなかったなぁ。どちらも視力回復してよかった。母の視力は右0.2左0.4 だけどメガネをすれば1.2と1.5が出るそうだ。老眼にもなってないので母はメガネを作らなくても十分テレビも新聞も読めているからいいそうだ。^^
英会話の予約をするのをすっかり忘れていた。マイケル先生は昨日と一昨日も連絡をくれていたのだけれど、私はスカイプすらあげていなかったので気付かなかったのだ。はぁ、本当どんどん忘れっぽくなってるなぁ。英会話は明日の朝にしよう。さて今日はまたこれから母の眼科検診。右目の確認だそう。火曜日には左目の手術なのだが台風は大丈夫だろうか。月曜日までに通りすぎて欲しいと勝手なことを思う。
秘密のケンミンショーで鶏飯が出て、家人が「作ってくれ」というので作ったらすごく気に入ったらしく3日連続シメに鶏飯を食べている。
*本物は青いパパイヤと煮た椎茸とタンカンが入るのだが突然言われても家にはないのであるのもので代用したら満足してくれた^^
もう少ししたら母の白内障の手術の事前検査のため眼科へ行く。内科の検査も含め2時間くらいかかるそうだ。
検査報告。
私が思っているよりずっと母の白内障(特に右目はほとんど見えてないようだ)は悪くて濁りすぎて余病がないかチェックできないほどだった。何度も何度も測定しなおさなくてはならなくて母の気分がどんどん下降していくのが後ろで支える私にもダイレクトに伝わってきてもっと早く病院に連れてきてあげればよかったと後悔した。目だけは私なんかよりもずっとよく、ちょっと前までは私に代わって病院のポスターを読んでくれたり、ベッドでテレビを見たり新聞を読んだり難なくしていたのだ。これまで一度たりとも目薬をさしたことがないという母は看護師さんに瞳孔を開く目薬をさしてもらった時ぎゃーと悲鳴をあげて看護師さんにびっくりされていた。目薬が鼻や口に抜けてまずいことも初体験だったらしい。手術は月末だが無事終わって早く大好きな相撲や野球やスポーツをテレビで見る視力を取り戻して欲しい。リオオリンピックには間に合わなかったが。
病院は空いていたけれど母の検査は予想以上に時間以上かかり9時に行ったのに12時半頃に帰路に着いた。「やくみやさんに行きたい」というので久しぶりに二人でラーメンを食べた。美味しい美味しいと喜んでいたのでご褒美と成ってよかった?
私が食べたのは夏の塩ラーメン。美味しかった♪
イギリスはてっきりEU残留だと思っていたので、今日のニュースには驚いた。イギリスには遠い昔新婚旅行でロンドンに行ったのみである。でもhuluでBBCのドラマをたくさん見ていることもあり、なんとなく経済がうまくいかなくなりそのせいでいいドラマが製作中止になったりしたら嫌だなーという自分の欲のみでぼんやりそう思ったりしている。特にシャーロックは本当に面白いのでドクターフーのように長寿でやって欲しいと思っているし、BBC製作のドラマといえばダウントンアビーも面白いし、トンネルも良かったなぁ。ユートピアはすごかったし。…っと。。
あ、でもこの離脱を種にまた新たなドラマも作られそうな気もするか。^^
*写真は同じくBBCシャーロックファンの友達が貸してくれたピンク色の研究の漫画本。
昨日職場で「しいたけのたこ焼」というのが話題になった。たこの代わりにしいたけを入れるというものだ。食感がタコと同じだというので干ししいたけを戻して甘く煮てそれをタコの代わりに投入。すると本当に言われなければタコだと思ってしまう。なかなか面白い
金曜日にアプリは予想通り一回目リジェクトされた。通報システムが不足していと審査が以前よりまた厳しくなった。その部分の機能を追加して月曜日に再申請しようということなった。
今日は土曜日なので姉と産直へ行き、コメダ珈琲でボリューミーな朝ごはんを食べてお互いの家庭の報告(母の不整脈とか、甥っ子たちの学校生活とか)をしている時に姉が「そういえばブルーベリーのパン屋さんがオープンしたんだって!」というので早速帰りに寄ってみた。
種類が豊富でお菓子もポニョも扱っていたので嬉しいな。これからは時々利用しそうな気がする。カレーパンや塩パンが美味しいらしいけれど残念ながら売り切れていた。^^
家に帰って産直で買った今朝採ったというトウモロコシを蒸して昼食にしたら、母が「美味しい。美味しいね。」と喜んでいた。母が喜んで完食すると「よし!(勝)」という気分になる。逆に嫌な顔をして食べてくれないと凹む。こういうのに左右されないようになりたいのだけれど。朝Bちゃんにもらったフルーツグラノーラを入れて焼いたパウンドケーキも喜んで食べてくれたから今日は良い日だ。
夜はこれまた産直で買った野菜をたっぷり入れたカレーを作った。姉からスパイスカレーの素をもらって作ったかなり本格的な香りと味のするカレーになって美味しいのだけれどとにかく辛い!
食べきれるだろうかと思ったら、家人がうまいうまいと汗を拭きながらたくさん食べてくれた。とはいえ家人はいつもお腹が空いてる人なので比較的どんなものを出しても「うまいうまいなー」と食べてくれるのだ。煮込んでいる間のグツグツした時味見をしたらすごく辛く感じたカレーも少し温度が下がったら辛いけれど旨味が後を引く美味しさになって私もお代わりするくらい食べられた!
お弁当生活も続行中である。美味しく食べることは楽しく生きることである。ん?
母の食卓にはティッシュや小さなお菓子のピニールやらをすぐポイと捨てられるように小さなゴミ箱のようなものが置いてあるのだけれど、母はもう自分が嫌いな食べものがお皿に乗っているとそれもポイと捨てている。嫌いなものが目の前にあるのが嫌なようである^^ 母は子供ではないので好き嫌いを言ってはいけません!とする必要もないので、母が嫌いな食べ物は出さないようにしているので基本嫌いな食べ物は出てないはずなのだけれどある日突然昨日までは好きだったものが「これが嫌いになった」となりポイとされてしまうのだ。もともとすごく好き嫌いが多い人なのでますます食べられるののが少なくなってきた。もともと嫌いなものは、人参、ナス、トマト、きゅうり、セロリ、ピーマン、小松菜、漬物全般、ツナ、それらが少しでも触った食べ物も食べられない。それに加わっていったのが干物、カレー、焼きそばやほうれん草、ブロッコリー、アスパラ、オクラ、おからとかを使ったものだろうか。最近はあまりにも見ただけでポイポイ捨てているので、「なんで捨てちゃうの?!(以前は好きだったでしょ。それ?という意味)」と聞いたら「あんたが捨てるようなものを私に出すからだよ!(怒)」と返してきた。^^ ぎゃ!うむぅ。そうきたか。
しかし年をとるとそんなに味覚が変わるのかな。体も思うように動かなくて、食べられるものも少なくなっていて、年をとるってこんなに辛いんだなというのを目の前劇場で毎日見せられている感じである。
そういえば先週は母の脳外科に薬を取りに行く日があって、ついでに少し前に私が毎日打つパスワードを突然綺麗さっぱり忘れてしまった不安をドクターに相談してみようと思っていたのだけれど、いつもは薬を取りに行く日でもドクターの診察室に呼ばれて母の状態などを話し、それに対しドクターが紙にアドバイスを書いてくれ「じゃあこれをお母さんに渡してね」となるのだがどうも忙しかったようで診察室に呼ばれもしなかった^^ そんなに心配しなくても大丈夫という神のお告げだろう。(そうか?)
今日は母の皮膚科の受診なのでもう少ししたら医療センターへ行く。そして来週は心臓外科の受診だ。やっぱり年を取るって大変だ。
昨日のパスワード事件、怖い。母が脳梗塞になる前も「え?何言ってるの?」ということがあったけど、あれなのか?よく家に帰る道がわからなくなるというけれどあれに近いのか?うーん。そうかもしれないと思う。もう一回あったら病院に行ってみよう。あ、そうだ、来週、母の脳外科に行くのでその時に先生に相談してみるとしよう。よし。
常にダイエット中の家人が「甘いものが食べたい。粉を使ってないケーキを出してくれ」というので「そんなものは存在しない!」
と思ったらあった。。。
卵だけケーキというものが。
冷蔵庫を見たら3個の卵があったので早速作ってみる。家人も俺もやる!と卵黄の方を張り切って泡立ててくれた。で、出来上がりこんな感じ。
焼いてる時「オムレツ焼いてる匂いがする。」「そりゃそーだ卵だけだから。」
味はつまりケーキというか卵焼きのふわふわしたもの。家人が喜んでいたから良いとしよう。がっつり甘いしっかりとしたスイーツが好きな母は絶対好きじゃない感じかな。^^
今週のお弁当はこんな感じ。グリーンピースご飯は母と私は好きで家人は嫌い。
ようやく布団も少し薄いものに変更。暑いなーと思う夜もあったのだけど朝晩は少し涼しいからなかなか冬の布団から変えられなかったのだ。母のは「まだこれがいい」というので様子見。まだウールのベストを着たりしている。暑くないの?と聞いても暑くない、薄いのは寒いというので好きなようにさせてあげようと思う。
昨日は午後のんびりしていたらピンポンと玄関の呼び鈴が鳴ったので宅急便かなと思いでたら知らないおじさんが立っていて。「ひさしぶりです!」とニッコリ。え?何かの勧誘とかかな?としばしキョトンとしていたら「Nだよ。XX製紙にいた」というのでそこでようやくかつての会社の後輩同僚であることに気がついた。「全然わからなかったー。」というは彼は結構太った大きな男の子だったのだけど、玄関の男の人は小さくなっていたから^^ 多分最後にあったのが彼が2度目の結婚をした時だったから20年前くらいではなかっただろうか。今Kの所にも行ってきたところ(Kチャンもかつての会社の同僚女子後輩)、実は今ここで働いていてと住宅メーカーの名刺を渡された。しばし昔話で盛り上がり、じゃあ営業所にも遊びに来てね!と彼は帰って行った。懐かしかったなー。よくみんなでスキーに行ったり、テニスをしたりカラオケに行ったりしたなと遠い昔のことを思い出した午後だった。
たけのこをたくさんいただいたので前から気になっていたたけのこメンマ風を作って前日にケンミンショーで見た「おいもフライ」も作った。どちらも美味しかったのでまた作ろう!(写真は撮らなかった)
家人の健康診断の再検査の結果が戻ってきた。まだ少し高いけれど中性脂肪値は大幅改善して前回の1/3ほどの値になっていた。再検査があるからと日頃の食事を多少気にするようにして、炭水化物をだいぶ控えた成果があってとりあえず良かった。 母も昨日の「最悪だ」状態から1日経ったらなんだかそんなことあったっけという風情である。やれやれ。^^ 機嫌が治ったならよしとしよう。私の風邪も声がかすれる程度になってきた。家の中に体調や機嫌が悪い人がいないことはありがたいことだと思う。
最近のお弁当。だんだんご飯の上におかずがはみ出てきた。^^うなぎは家人がお客さんのところのを買ってきてくれたので半分お弁当用に取っておいた。だいたい前日の夕飯のおかずをお弁当用に取っておいたもの+朝の気分で何か作って入れるパターン
甥っ子1号の吹奏楽の大会関係で姉一家が福井に行っていたので「カニをよろしく」とお願いしておいた。そのカニが届き日曜日の夕食はカニと贅沢をした。越前ガニは殻も硬くなく剥きやすくて、身も繊細でみずみずしくてとても美味しかった。通販で買うこともできるけど、せっかく身内が旅行に行っているのでそこから送ってもらうとなんか何割か増しに美味しい気がするというと家人は「ふうんそんなもんかなー」言いながらもカニをおいしそうに何本もばくばくと食べていた。母はカニが届いた時はわぁ〜と嬉しそうだったが私が剥いて食べやすくしたカニ足をほんの3,4本食べて「もうカニはいいわ」と保険で揚げておいたポテトコロッケばかりを食べていた。昔母はカニが大好きだったけれど、「本当はあんまりカニは好きじゃない」と言い出すほどである。自分で剥けないとライブ感がなくてありがたみがないのかもしれない。
そういえば甥っ子1号の演奏はどのようだったのか聞いてみたがなぜかそれには返信がなく「福井は路面電車が通ってたよ!」とか福井不思議発見旅行楽しんでる写真が届いた^^ 私もどちらかというとカニカニ言って甥っ子の演奏という本来の福井での用事を忘れてた、ごめん甥っ子よ。
路面電車
越前カニ。
姉が今日は用事があるから産直へ行けないよと連絡してきたので、一人で産直へ行った。雨のせいか誰も並んでおらずすぐ中に入れて、いつもは即完売のイチゴも残っていた。でも私の好きな生産者の長ネギがなくて残念。雨だったから収穫しなかったのかもしれない。大きなキャベツがあったのでまたロールキャベツを作るため購入し、それ以外に里芋とブロッコリー、レタス、漬物など大きな袋いっぱい買ったけれど週中には全部なくなっちゃうのである。ここは旬の野菜だけが置いてあるのでトマトやキュウリがまだ出てこない。家人が毎晩食べたがるそういうものはスーパーで買っている。
お昼は友人たちと食べるため隣街へ行った。遅い新年会?去年ぶりに会ったのだけどやはり会話に加齢ネタが満載である。^^ 友人たちは定期的にエステやジムに通ってピラティスや水泳やをやってお肌や体のメンテナンスをしているそうで、少しは見習いたいといつも思うのだけど思っているだけで20年くらい過ぎてしまった気がする。きっとこの差があと10年後くらいにジワリジワリ出るのだろうなぁ。ご飯を食べている時は豪雨だったのに食べ終わったらすっかり晴天になり、せっかくだからちょっと散歩しようとレストラン近くの川縁をぶらり。暖かい日だったので、コートも車の中に置いてきたのだけれど正解でカーデガンでも暑いくらいだった。
さっきまでの豪雨がウソのような青空
鴨も気持ちよさそうだった。
気がつけばあと2週間で4月。
どこのデイサービスでもそうなのかもしれないけれど、母の利用しているところも毎週いろいろなイベントがある。音楽会だったり、寿司パーティだったり、ファミレスランチだったり。母、先週はちらし寿司のイベントに参加し、今週はフラワーアレンジメント作りに参加した。お土産に頂いた母の作品がこれで可愛い。まだ片付けていない母の大好きなおひなさまの横に飾っている。家にいてもTVを見るくらいしか娯楽がないのでこういうイベントはいいなぁと思う。「楽しそうにやっておられますよ。」と連絡帳を読むとほっこりする。「Y田さんが私がN岡さんと話しているとヤキモチを焼くんだよ」と女子高生のような報告があったりする。来週はイチゴ狩りイベントがあるそうで「いちご、お土産に持ってくるね!」と張り切っていた。^^ 美味しいのを持って帰ってきてね。と頼んだら「わかった」と真剣な顔で答えてくれた。
今日は隣街に行ったので、うなぎ好きの母にうなぎたい焼きを買った。「すごく美味しかった!外側がパリパリしてそれがよかった」そうなので、よかった。また買ってこよう。母は鰻よりも鰻のタレが好きなのでヒットしてるのもあるのかもしれない。
昨日はBBさんとランチをした。いつも産直に行くときに横目で見ているお店Kandy Cafeに行ってみた。思っていたよりも広々していてのんびりおしゃべりできた。^^
いろいろ乗っているスペシャルプレートとデザート。デザートは抹茶ティラミス。
早起きしたしランチで満腹だったので夕方すごく眠くなってきたけれどここで寝てしまうと夜また目が覚めちゃう!と思って頑張って10時まで起きていて、布団に入ったら朝までぐっすりだった。お腹が空いたのでバナナが残っていたのでバナナと胡桃でカップケーキを焼いて朝食に。^^
家でコピーしようと思いプリンターのカバーを開けたらそこには免許証が….びっくり。冷や汗。ってことは私免許不携帯で運転してた!しかもしばらく!。…….運転中何もなかったことを神様に感謝。これからは気をつけよう。<=って思ったことも忘れそうで怖い。加齢退散!
昨日産直で買ったふきのとうでフキ味噌を作ったり、急に食べたくなって煮小豆を作った。
もう食べられない閉店してしまった地元の名店「陶苑」のツヤツヤの茹で小豆が恋しいが、家で作るこのクタっとしたのも意外と好きである。食後のおやつにアイスにかけて母に出したらとても喜んでくれた。
フキ味噌はそれにマヨネーズを混ぜてポテサラに入れたり、半ぺんに挟んであげたり、焼きおにぎりに塗ったり、グラタンにしたりなどのレシピがあったそうだ、そんなことをネットで調べたりのんびりやって過ごしていたらもう夕方だ。1日過ぎるのはこの頃なんて早いんだろう。
夜中にゴホゴホという家人の咳で目が覚めた。私は一度眠ったら音では起きないので私が起きるくらい結構何度も咳をしたのかな?と様子を窺っていたら、やはり何度も何度も咳をしている。咳をしながらも眠っているようなので声をかけなかったけれどよく考えたら咳をしているのだから目が覚めていたに違いない。朝、「やばい、嫌な風邪ひいたかも」と言うので「昨夜咳ひどかったね」と言うと「そうなんだよ、あまり眠れなかった」だそう。夫婦で罹り易い風邪のタイプが違うようでお互いがひいた風邪が相手に感染ることはほとんどないのでその点は安心だけど風邪をひくと急にあれしてこれしてのミッションが増えるので早めに治って欲しいものだ。^^
そんな風邪ひきの家人は今日は出勤で気の毒であったが私は休日で産直へ買い物へ行ってきた後は家に引きこもり母とご飯や甘いものを食べたり、海外ドラマを見たり(リベンジはやっぱり面白い!)お昼寝したりで風邪の人を働かせて申し訳ない感じだ。
で、リベンジだけど父親を無実の罪に陥れたゼレブな隣人に娘エミリーが彼らに復讐する話で、エミリーに協力しているノーランという男友達がいい奴で気に入っている。1年以上前に見たシーズン2の最後でノーランが逮捕されてしまって終わったので続きがすごく気になっていたが無事疑惑が晴れて出所でき開放されたのでシーズン3,4でもメインで活躍してて欲しい。エミリーも最後はジャックと幸せになってもらいたいがいろんな人に厳しく復讐しすぎだから難しいかな。シーズン4で終了のようなのでともかくうっかりネタバレをネットで読まないように気をつけなければ。
海外ドラマではないがふと見始めたニーチェ先生が何気に面白いのでhuluのマイリストに追加してしまった。夜中のコンビニに行く機会はほとんどないけれど、夜中のコンビニバイトの子達がこんな感じならいつか甥っ子たちがバイトする時があったら安心だ(おばバカ目線)。注目株の若手俳優らしいけどニーくん(間宮祥太朗)も松駒くん(浦井健治)も全く知らない。もちろん店長も先輩たちも。
そして知らない間に海外ドラマではリベンジのシーズン3,4もhulu公開されていた。待ってました!!(嬉) これもBones同様もったいないから少しずつ見ることにしよう。うんうん。相変わらずBonesとHeroesは大人見しないでジワリジワリと見ているのだ。
でまた今朝も焼いてしまった。栗とバナナのカップケーキ。金柑味も美味しかったと言っていたが母はこちらの方が好きだったそうだ。栗は渋皮煮ではなくて茹で栗を冷凍して保存しておいたもの。
今日のおにぎらずは牛タン味噌漬けと目玉焼き(セルクルに入れたらおにぎらずサイズに焼けたよ)でもご飯の量を減らしたからしっかり包めなかった。食べるとき大丈夫かなと思ったけれど昼にはよりしっとりとして崩れることはなかった。来週は何を具にしようかな。